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건강이야기

연근효능 및 부작용 총정리

아삭한 맛이 일품인 연근은 식이섬유가 풍부한 음식 중 하나로 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고, 철분이 풍부해 빈혈에도 좋습니다.  연근은 그 옛날 조선시대 때 율곡 이이 선생님께서 신사임당이 돌아가시고 난 후 상심에 빠져 건강이 악화되었을 때 연근죽을 드시고 건강을 회복하셨다고 해요~


그 만큼 영양소가 풍부하고 우리 몸에 이로운 성분이 많이 들어있는데요, 오늘은 연근효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 



연근효능

1. 지혈작용

평소 코피가 잘 나고 지혈이 잘 안되는 분이라면 연근은 챙겨 드시는 것이 좋습니다. 연근에는 철분과 탄닌이라는 성분이 풍부하게 들어있는데요, 이 성분들은 몸에 출혈이 발생될 때 피를 빠르게 멎게 해주는 효과가 있다고 합니다. 


2. 기억력 향상

연근에는 아세티콜린이라는 성분이 있는데요, 아세티콜린은 신경전달물질을 빠르게 생성하여 학생들의 두뇌발달, 기억력 향상, 어르신들의 치매예방에 도움이 됩니다. 



3. 항암 및 항산화효과

연근에 다량 함유되어 있는 폴리페놀 성분은 우리 몸 속 항산화 작용이 활발해져서 암세포가 생기고 확산되는 것을 막아 줍니다. 또 연근에 들어 있는 비타민C가 위염과 같은 염증을 예방하는데 크게 도움이 되며 간의 노폐물 해독에도 도움을 줍니다. 


4. 피로회복

필수아미노산인 비타민C와 무기질, 단백질이 함유되어 있는 연근은 피로회복에 도움을 줍니다. 아미노산은 근육의 피로를 풀어주고 근육통 완화에도 도움이 되는데요, 연근효능에서 제일 큰 효과는 바로 비타민C를 엄청나게 많이 함유하고 있다는 점입니다. 연근 100g당 57mg의 비타민C를 함유하고 있으며 이 수치는 레몬(70mg)과 비교했을 때 큰 차이가 없을 정도로 엄청난 함유랑을 지니고 있다고 해요~ 피곤함을 자주 느낀다면 건강을 생각해서 챙겨드셔 보세요~ 



5. 진정작용

연근효능엔 진정작용이 있습니다. 불면증이나 노이로제 등을 완화 또는 안정에 도움이 되는데요, 평소 신경쇠약이나 불면증을 앓고 계신분이라면 연근을 달여서 그 달인 물을 꾸준히 섭취하도록 합니다. 숙면을 취하는데 도움이 된다고 하네요~!!



6. 위염에 도움

연근엔 뮤신이라는 끈적끈적한 점성이 있는데요, 이 뮤신은 소화기관을 보호해주고, 위장의 질환을 완화시키는데 도움을 준다고 합니다. 위산의 분비를 효과적으로 조절해주니 요즘같이 연말모임이나 잦은 술자리를 가지셨다면 위벽을 보호해주는 연근을 자주 섭취해 위벽을 튼튼히 해주면 건강에 도움이 됩니다. 



7. 당뇨 및 혈압조절에 도움

끈적한 점성을 가지고 있는 뮤신은 섭취하면 몸 안으로 들어온 당분, 당질 등에 붙어서 당이 분해되는 속도를 억제해주기 때문에 혈당조절이 필요한 당뇨병 환자분들에게도 큰 효능을 안겨주는 식품입니다. 


연근에는 비타민C와 더불어 칼륨도 풍부하게 들어있는데요, 이 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 것을 도와줘 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다. 그래서 연근효능을 보려는 분들은 고혈압이나 당뇨병, 동맥경화 같은 성인병이 있는 분들에게 특히 더 나타난다고 할 수 있습니다. 


8. 변비탈출

연근에는 불용성 식이섬유가 풍부한데요, 장벽을 자극해주고, 식이섬유가 풍부해 체내 숙변을 제거하는데 도움을 준다고 해요~ 설사를 자주하거나 변비가 있는 분들이 드시면 변비개선에 효과적입니다. 



9. 소염작용 및 면역력 향상

연근에 풍부하게 들어있는 탄닌이란 성분이 피부, 입 속에 발생한 염증을 가라앉혀 주고, 치료에도 도움을 줍니다. 각종 염증예방은 물론 간의 노폐물 해독에도 도움이 되며 면역력 향상에도 도움이 되어 요즘같이 추운계절이나 환절기 감기예방에 도움을 줍니다. 


10. 피부미용

티록신, 아스파라긴, 아지닌, 아미노산, 펙틴, 비타민B12, 비타민C 등 몸에 좋은 효소들이 다량 함유되어 있는 연근을 장기간 꾸준히 섭취한다면 신진대사를 활발하게 하고 혈액순환을 하는데 도움이 되며 소화를 하는데 많은 도움이 됩니다. 내장 내에 소화가 잘 됨으로써 얼굴의 기미, 주근깨, 여드름을 없애는데 도움이 됩니다. 



연근 부작용

연근은 매우 서늘한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 분들이 생으로 드실 경우 설사와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 또, 소화기능이 약하신 분들은 소화에 무리를 줄 수 있으므로 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.